A l’occasion de la semaine du goût (du 12 au 17 octobre 2015 ), l’éco-école Notre-Dame a choisi d’exposer le travail de Peter Menzel à la Mairie de Meslan.
Ce photographe américain (né en 1948) a photographié des familles à travers le monde entier avec une semaine de leurs courses alimentaires.
Chaque photo est accompagnée d’informations de base : les membres de la famille (nom, âge), la liste des biens photographiés ou non.
Une bonne occasion de comparer les habitudes alimentaires, la part de produits industrialisés ou frais...
Cette année, l’Ecole NOtre-Dame travaille sur l’alimentation, ses enjeux sanitaires et environnementaux. Les photographies leur ont été prêtées par l’association CRISLA